浙江新春见闻 :乡村咖啡馆里“喝”出别样年味******
(新春走基层)浙江新春见闻 :乡村咖啡馆里“喝”出别样年味
中新网宁波1月26日电(记者 林波)将打好的奶泡倒入咖啡液中 ,随后左右晃动 ,杯子里慢慢呈现出一个“之”字奶泡痕迹……1月26日,在浙江省宁波市奉化区蒋家池头村,伴随着客户的点单声,店主陈梦琴正忙着一边制作咖啡 ,一边回复客户 。
乡村咖啡馆“爆单”了 ,这 是陈梦琴这个春节没有想到 的事 。
“之前生意也不错 ,但没想到能有如此火热的场景。”陈梦琴表示,春节期间,每日下午是店内最忙碌的时间段 ,“下午可以卖出上百杯咖啡,座无虚席,很多人还在排队等位 。”
陈梦琴的壹伴咖啡于2022年7月开业。彼时 ,在外做服装生意的她在该村党支部书记陈伦的招引下 ,决定回村创业 ,在村口开了一家乡村咖啡馆。
除了咖啡外 ,她还提供蛋糕等甜品,“村子里生活节奏舒适,关键 是客流量并不小,村子里 的‘60后’‘70后’空了也会来喝一杯咖啡,吃一块蛋糕,再晒晒太阳打打毛衣。”
春节期间,这家乡村咖啡馆却“喝”出了城市大IP 的客流 。
据陈梦琴介绍 ,新增的客流大多 是外来客人和本村返乡村民,“年轻客人特别多,咖啡馆还有桌子 ,他们可以在这里聊天 、玩游戏。”
遇见·永旺咖啡馆一景。 受访者供图“没想到村里也有咖啡馆 ,下午 是打瞌睡的时候 ,正好来杯咖啡提神。”前来旅游的“95后”游客曾心怡接受采访时表示,她和几个好友一起出来玩 ,正好可以在咖啡馆聊天。
在宁波市镇海区永旺村 ,稻田收割后的一片灰黄和蓝天白云交织在一起 ,组成了一幅冬日美景图 。
遇见·永旺咖啡馆便坐落于此 。
手持一杯咖啡 ,在推开窗便 是稻田 的窗前拍照……这 是当地市民林曾 的新年“打卡”剪影 。
“拍一组乡村野趣与自然浪漫并存的新年照片 。”林曾接受采访时表示,在春节假期行程表上 ,这家乡村咖啡馆是必“打卡”项目,“只要一杯咖啡就可以享受天幕、椅子等露营设备,既适合春节约朋友玩 ,也适合拍照。”
据遇见·永旺咖啡馆馆长裘俊杰介绍 ,春节期间 ,该咖啡馆仍保持营业状态 ,“每日9时至19时是我们 的营业时间 ,一般下午是客流高峰 ,多的时候可以卖出300多杯咖啡。”
遇见·永旺咖啡馆一景。 受访者供图永旺村党委书记郭诚军于此前接受记者采访时表示,这里原来 是一块农用设施房用地,经常有人偷倒垃圾,味道很大 ,“为了改变村容村貌 ,村里变废为宝,将其打造成花海风景 ,提高了乡村颜值。”
通过打造乡村咖啡馆,原本“平平无奇”的永旺村,一夜间声名鹊起。通过咖啡馆 的引流,该村人气增加了 ,村民的手工艺品、土特产在家门口实现售卖。
与此同时 ,永旺村还在村里打造了游乐设施 、民宿等要素 ,形成了新 的乡村产业链,带动乡村振兴。
事实上 ,作为一种新型业态 ,乡村咖啡馆不仅为乡村吸引了年轻人,也为乡村振兴增加了亮点。
绍兴市岭南乡的三个月亮乡村咖啡馆、余姚市柿林村 的老柿林咖啡馆、宁海县骆家坑村的绿岛咖啡屋……越来越多的咖啡馆出现在浙江乡村。特别是在春节期间,这些咖啡馆正展现着别样年味 。(完)
舍得酒业:选举倪强为公司董事长****** 中新网1月31日电 舍得酒业1月31日发布第十届董事会第二十一次会议决议公告 ,董事会选举倪强为公司董事长,选举副董事长蒲吉洲为公司联席董事长 ,任期自本次董事会审议通过之日起至第十届董事会任期届满之日止 。(中新财经) 图自舍得酒业公告
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